今宿野外活動センター（福岡市）　指定管理者運営施設

彼岸も過ぎて少し暑さも和らいできた9月29日(日)、今年度4回目で最後のファミリーキャンプ教室を開催しました。

今回も「火おこし」と「バウムクーヘンの手作り」をメインとしたプログラムがスタートしました。

まずは当センタースタッフによる火おこし教室です。

牛乳パックを利用した火おこしキットを使ってスタッフが火おこしの解説です。

ほぐした麻縄にカット綿を加え、マッチを使って火おこしを成功させるとどこからともなく拍手が。

その際、実際に起きた着火時の事故の例を詳しく説明し注意喚起を促しました。

その火を使って焚き付け、薪の順に火を移し、最終的に炭に火をつけていく指導がありました。

次に耐火レンガを使って作ったカマドでバームクーヘンを作るデモンストレーションを行いました。

その後は各家族単位に用意したバームクーヘン用の食材、備品を取りに来ていよいよバームクーヘン作りがスタートしました。

先ずカマドを作り、火をおこしてバームクーヘンの材料をかき混ぜ、芯になる竹にアルミホイルを巻いてバームクーヘンの素を塗っていきます。

そのあとスタッフが各テーブルを回ってバウムクーヘン作りを指導しましたがなかなか苦戦されている様子です。

苦戦しているポイントはパウダーの塗り方にてこずっていたようです。

家族によってきれいにできたりできなかったり？

「バームクーヘンを自分で作り、作ったものを食べることは楽しい」「火おこし、バームクーヘンどんどんできて自然の中で作る楽しさを味わいました」と皆さん楽しめたようです。

自分たちで作ったバームクーヘンをその場で食べたり、来ることができなかった家族の為にお持ち帰りになったりと皆さん本当に楽しんでいらっしゃいました。

参加された皆さん、ありがとうございました。