本文へ移動

イベント

活動報告

【9/28(土)開催】「あおぞらピザ教室②」活動報告

2019-10-06
9/28(土)「あおぞらピザ教室②」が開催されましたので様子をご報告いたします。
 
今回は51名の親子のみなさんにご参加いただきました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
 
午前中の第1部は真夏のようなまさに「あおぞら」の下、参加者も先生も汗をかきながら生地をこね、発酵させて平たく伸ばし、思い思いのトッピングを並べて石窯へと運びました。
石窯でピザを焼く先生も汗だくです。
 
焼きあがったピザを木の下やタープの下の芝生で食べ始めるとおいしさに疲れも忘れて2枚目を焼いてもらいました。
 
午後は小雨がパラついてきたので準備場所を2階の大厨房へ移して第2部スタートです。
景色は楽しめないものの、しっかりした広い調理台の上で生地を伸ばせるので準備ははかどります。
石窯の調子もますます良くなってあっという間に焼きあがるので
ピザを2回から往復して運ぶ参加者も焼く先生も大忙しです。
 
今度は2階厨房横の研修室のテーブルで窓から山の景色を見ながらゆっくり味わいながら食べました。
 
みなさん初めての石窯ピザ作りの楽しさとおいしさに笑顔と歓声が絶えません。家でも作ってみたいという声も多く、自宅の庭に石窯を設置したいという方までおられました。
 
藤田
福岡市立今宿野外活動センター
〒819-0163
福岡市西区今宿上ノ原217-2
TEL:092-806-3114
FAX:092-806-3115
利用時間:
 4月~ 9月 9:00~18:30
10月~3月 9:00~16:30
休所日:
毎週月曜日(祝日の場合は翌日)
年末年始(12月29日~1月3日)
※夏休み期間中は無休
駐車場台数:36台
TOPへ戻る